国家粮科院粮油质量安全研究所创新团队
来源:本单位
时间:2019-05-10

科技创新团队、学科带头人信息表


人才团队名称

粮油质量安全研究所

人才团队所在单位

国家粮食和物资储备局科学研究院

人才团队的主要

研究方向

主要研究方向:

(一)粮油质量安全监测预警技术研究及风险评价;

(二)粮油质量安全检验技术开发与评价;

(三)粮油质量安全控制与追溯技术体系研究;

(四)粮油标准物质和质控样品研制和开发;

(五)粮油及产品检测分析和污染物危害防控技术咨询;

(六)饲用粮食质量安全预防和控制技术研究。

人才团队近5年承担的国家计划项目

1.国家863计划 “粮食产后生物性危害物快速检验监测技术”(课题编号:2012AA101609);

2.科技部政府间国际科技创新合作重点专项“粮食真菌毒素污染综合防控系统关键技术研究”(课题编号:2016YFE0113000);

3.十三五科技部重点研发计划项目之任务“食品中真菌毒素、金属元素参考物质及快检对照品研究”(项目编号:2017YFC1601300);

4.国家自然科学基金“储备小麦中赭曲霉毒素A的结合形态及其分布研究”(项目编号341101374);

5.粮食行业公益专项“粮油流通过程主要真菌毒素重金属污染现场、高通量检测技术及仪器研发”(课题编号:201513006-4);

6.粮食行业公益专项“粮食污染物监测调查技术研究与应用示范”(课题编号:201313005-2);

7.粮食行业公益专项“粮食质量安全重要基体标准物质制备技术研究”(课题编号:201313007-5);

8.北京市“首都食品质量安全保障”科技计划项目课题“霉菌毒素高通量筛查和自动化前处理技术研究及产品开发”(课题编号:Z171100001317012)。

人才团队取得的

主要成果

粮油质量和安全标准物质和质控样品;

安全优质食品/饲料原料供应保障系统整体解决方案;

粮油污染物快速高通量检测新技术及其配套实施方法工具包;

面向用户的粮油污染物快速检测产品实用评价及其应用技术;

霉菌毒素和霉菌菌落快速检测仪;

粮食中重金属(镉、砷等)、霉菌毒素等高效安全合理脱除工艺技术;

获得省部级一、二、三等奖合计8项以上。

学科带头人姓名

(职务、职称)

王松雪

所长

研究员

性别

学科带头人最高学历

博士

毕业院校

中国科学院生态环境研究中心

毕业时间

2004.6

移动电话

13522649591

固定电话

010-56452668

邮箱

102600

通讯地址

北京市大兴区生物医药基地永旺路23号

邮编

102600

研究领域

粮油质量安全

研究方向

粮油质量安全检测与溯源防控

学科带头人事迹

简介(附一张照片)图片42.png

王松雪,博士,研究员。现任国家粮食和物资储备局科学研究院粮油质量安全研究所所长,国际ISO谷物及豆类技术委员会真菌毒素工作组召集人,全国粮标委粮食及制品分技术委员会委员,中华预防医学会食品卫生分会委员,全国农药登记评审委员会委员,中国仪器仪表学会食品质量安全检测仪器与技术应用分会常务理事,中国粮油学会粮油质检分会理事等。长期从事粮油质量安全保障技术研究工作,致力解决粮油质量安全检验领域出现的“检不了、检不出、检不准、检得慢”等突出问题,积极推进了粮油质量安全检测先进技术实用化,实用技术标准化以及我国标准向国际标准转化,牵头开发出适合批量样品检测的粮食中多种真菌毒素和多种重金属快速分析方法,研制出多种粮食真菌毒素和重金属标准物质和质控样品,着重提升了粮食行业的污染物检测和质控水平,完善了粮食污染物检验监测和防控技术标准体系,为全面提升粮食质量安全监管能力和水平提供了重要科技支撑。先后参编《粮油科学与技术学科发展报告》,编撰粮食行业质量安全领域发展规划等。2018、2014、2012和2008年分别获得中国粮油学会科学技术奖二等奖三项,一等奖一项,2018年度江苏省人民政府和中国轻工业联合会科技进步一等奖各一项。2015年获得全国粮油优秀科技工作者称号。

团队人员信息

姓名

职务、职称

单位

研究方向


王松雪

研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮油检测和质量控制


郝希成

副研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮油标准物质研制


周明慧

副研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮油检测和质量控制


张  蕊

副研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮油检测和质量控制


叶  金

助理研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮油检测和质量控制


汪  洋

助理研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮食质量安全生物防控


朱  琳

助理研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

油脂检测和质量控制


陈  曦

实习研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮油检测和质量控制


轩志宏

助理研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮油快检技术


张  炜

助理研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮油有机化学成分分析表征


伍燕湘

助理研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮油检测和质量控制


吴  宇

助理研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮油快速高通量检测


李  丽

助理研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮油标准物质研制


张  冰

实习研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

油脂检测和质量控制


崔  华

助理研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮油检测和质量控制


张洁琼

助理研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮油检测和质量控制


李  森

实习研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮油污染物风险分析控制


王松山

助理研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮油检测和质量控制


田  巍

实习研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮油快检技术




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