我省各级粮食部门认真贯彻落实《关于做好 2018 年“两节”“两会”期间粮油市场供应等有关工作的通知》要求，各大市场、企业全力做好“元旦”期间粮油供应工作，省内大米、小麦粉、食用油等粮油品种市场供应和价格保持稳定，玉米价格小幅上涨。国内方面，市场对优质玉米需求旺盛，东北和华北等主产区玉米价格继续上涨。国际方面，泰国和越南大米价格走势平稳，两者价格接近同一水平。芝加哥期货交易所（ CBOT ）玉米、小麦、大豆、糙米等主要交易品种价格出现微幅下降，本报告期没有对市场产生较大波动的影响因素。

一、省内市场主要粮油品种价格变化情况 

  普通晚籼稻收购价 3.07 元（每公斤，下同），双周环比上涨 0.66% ，同比上涨 1.66% ；籼大米批发均价 5.67 元，双周环比上涨 0.18% ，同比上涨 4.48% ，其中：东莞樟木头粮食批发市场籼大米均价 5 元，双周环比上涨 0.2% ，同比下降 2.34% ；籼大米零售均价 6.35 元，双周环比上涨 1.11% ，同比上涨 3.5% ；泰国香米零售价 11.74 元，双周环比下降 1.34% ，同比下降 4.94% 。

  小麦批发价 2.67 元，双周环比下降 1.48% ，同比下降 3.26% ；小麦粉批发价 4.32 元，双周环比上涨 0.7% ，同比上涨 5.37% ；小麦粉零售价 6.6 元，双周环比上涨 1.69% ，同比上涨 10% 。 玉米批发价 1.93 元，双周环比上涨 1.85% ，同比上涨 8.54% 。

食用植物油批发均价 18.4 元（每升，下同），双周环比上涨 0.99% ，同比下降 0.95% 。其中，花生油批发均价 22.19 元，双周环比上涨 1% ，同比下降 1.71% 。食用植物油零售均价 21.57 元，双周环比下降 0.96% ，同比上涨 3.95% 。其中，花生油零售均价 25.6 元，双周环比下降 1.58% ，同比上涨 4.07% 。

二、国内市场粮油价格变化情况

 据国家粮油信息中心数据，普通晚籼稻批发价双周环比持平，同比下降 1.38% ；籼大米批发价双周环比上涨 0.1% ，同比上涨 0.91% ；小麦批发价双周环比下降 0.75% ，同比上涨 0.28% ；玉米批发价双周环比上涨 4.08% ，同比上涨 26.92% ；大豆油批发价双周环比上涨 1.34% ，同比下降 21.67% ；花生油批发价双周环比持平，同比下降 11.95% 。

三、国际粮食期货和东南亚大米现货价格情况

 双周环比，芝加哥期货交易所（ CBOT ）玉米、小麦、大豆、糙米价格分别下降 1.25% 、 1.55% 、 0.12% 、 0.8% 。泰国和越南大米现货离岸价为 399 美元 / 吨、 394 美元 / 吨（均为 5% 破碎率），分别上涨 0.5% 和 1.03% 。深圳地区越南大米批发价 3.7 元，双周环比持平，比同等级国产大米批发价低约 5.12% 。