五一前夕，省内大米价格平稳运行，小麦粉、玉米价格小幅上涨，食用植物油价格稳定。国内方面，政策性稻谷成交低迷，玉米价格小幅下降，豆粕及豆油批发价上涨。国际方面，美国小麦、玉米和大豆价格大幅上涨，直接原因是不利天气和国际需求强劲，间接原因是通胀预期及游资炒作。

　　一、稻米

　 （一）省内大米价格平稳运行。晚籼稻收购价3.3元（每公斤，下同），双周环比上涨0.3%，同比上涨4.76%；籼大米批发均价4.88元，双周环比持平，同比上涨5.4%，其中：东莞樟木头粮食批发市场籼大米均价5.1元，双周环比持平，同比上涨4.94%；籼大米零售均价6.49元，双周环比持平，同比下降0.31%。

　 （二）国家政策性稻谷成交持续低迷。当前企业稻谷库存充裕，市场需求疲软，4月23日国家政策性稻谷成交率仅2.32%，早籼稻全部流拍，成交标均为中晚籼稻。本报告期，普通早籼稻批发价2624元/吨，双周环比持平，同比上涨9.88%；普通晚籼稻批发价2798元/吨，双周环比下降0.5%，同比上涨7.62%；籼米（早）批发价3760元/吨，双周环比持平，同比上涨6.4%。

　 （三）国际大米价格疲软。本报告期，泰国、越南和巴基斯坦大米现货离岸价双周环比分别下降3.37%、3%和2.27%。1—3月，我国累计进口稻米145万吨，比上年同期增长158.3%。

　　二、小麦

　 （一）省内小麦粉批零价格小幅上涨。小麦进厂价2.78元，双周环比上涨0.73%，同比持平；小麦粉批发价4.43元，双周环比上涨0.92%，同比上涨3.02%；小麦粉零售价6.3元，双周环比上涨0.16%，同比下降0.79%。

　 （二）国内小麦价格保持平稳。前期拍卖小麦集中出库，企业以消耗存货小麦为主。此外，当前离新麦上市只有一个月，用粮企业采购旧麦的积极性不高。产区小麦批发价2490元/吨，双周环比上涨0.12%，同比上涨4.53%。

　 （三）美国小麦价格大幅上涨。美国小麦产区遭遇寒冷天气，芝加哥商品交易所小麦价格双周环比上涨11.38%。进口小麦到港完税价格377.3美元/吨（美国软红冬，5月船期），双周环比上涨12.83%。1—3月，我国累计进口小麦292万吨，比上年同期增长131.2%。

　　三、玉米

　 （一）省内玉米价格小幅上涨。近期，省内港口玉米到货量偏少，贸易商挺价心态增强，玉米价格有所上涨。本报告期，省内玉米进厂价2831元/吨，双周环比上涨1.06%，同比上涨35.41%。

　 （二）国内玉米价格小幅下跌。玉米价格高位运行，饲料企业增加使用小麦、稻谷、进口高粱等替代玉米，全国动物营养指导委员会提出《猪鸡饲料玉米豆粕减量替代技术方案》，玉米饲用需求受限，加之新季小麦上市临近，产区贸易商售粮积极性提高，玉米价格回落。本报告期，产区玉米批发价2715元/吨，双周环比下降1.52%，同比上涨42.07%。

　 （三）不利天气导致美国玉米播种滞后。美国农业部作物周报显示，截至4月25日美国玉米播种工作完成17%，低于上年同期的24%，主要由于近期美国产区出现寒冷天气，中西部地区播种进度缓慢。受此影响，芝加哥商品交易所玉米价格双周环比上涨9.79%；进口玉米到港完税价格为396美元/吨（美国产玉米，5月船期），双周环比上涨13.21%。1—3月，我国累计进口玉米673万吨，比上年同期增长473.8%。玉米替代品方面，进口大麦239万吨和高粱204万吨，分别增长135.2%和222.3%。

　　四、食用植物油及油料

　 （一）省内食用植物油价格稳定。花生油和大豆油批发价格小幅上涨，零售价与上一报告期持平。花生油批发均价22.73元（每升，下同），双周环比上涨0.27%，同比上涨8.88%；大豆油批发均价10.16元，双周环比上涨0.3%，同比上涨12.89%。花生油零售均价23.46元，双周环比持平，同比上涨6.9%；大豆油零售均价10.18元，双周环比持平，同比上涨4.07%。

　　（二）国内豆粕及豆油价格不同程度上涨。国际大豆价格上涨推动国内豆粕及豆油价格上涨。本报告期，普通蛋白豆粕均价3596元/吨，双周环比上涨7.6%，同比上涨22.73%；豆油批发价9592元/吨，双周环比上涨2.6%，同比上涨66.33%。

　 （三）美豆价格涨至七年来高位。受需求强劲以及通货膨胀等因素影响，美豆价格涨至七年以来高位。本报告期，芝加哥商品交易所大豆价格双周环比上涨6.44%。我国进口大豆到港完税价格为742.6美元/吨（美湾大豆，5月船期），双周环比上涨10.32%。1—3月，我国累计进口大豆2118万吨，比上年同期增长19%。