年末，全省市场粮油供应充足，价格小幅波动。其中，玉米价格有所下跌，大米和小麦价格小幅上涨，食用植物油价格较前期略有回落。有关部门积极部署做好节日市场供应工作，市场对后市粮价预期保持稳定，加上企业节前积极备货，市场粮油供应充足。预计元旦、春节期间我省市场粮油供应和价格保持总体平稳。
一、当前全省市场粮油价格小幅波动
  （一）玉米价格下跌，其他品种小幅上涨。12月下旬，籼 大米批发价和零售价分别为5.43元（每公斤，下同）和6.14元，比12月初上涨0.25%和0.57%，同比上涨2.13%和1.6%。小麦、小麦粉批发价分别为2.72元和4.1元，比12月初分别上涨0.74%、0.98%，同比上涨1.12%、0.2%。玉米批发价1.88元，比12月初下跌3.6%，同比下跌17.18%。

  （二）食用油价格较前期下跌，同比上涨较多。12月下旬，食用植物油批发均价18.74元（每升，下同），比12月初下跌1.67%，同比上涨5.16%，其中：花生油批发均价22.61元，比12月初下跌0.5%，同比上涨3.7%。食用植物油零售均价21.36元，比12月初下跌0.1%，同比上涨8.4%，其中：花生油零售均价25.46元，比12月初下跌0.1%，同比上涨6.13%。

二、预计元旦春节期间全省粮油市场保持稳定
  预计市场粮油供应可以满足省内元旦、春节消费需求，粮油价格将保持基本平稳。有利因素主要有：一是市场预期保持平稳。据国家有关部门数据，2016年全国粮食总产量同比略减0.8%，继续稳定在6.1亿吨以上水平；当前正值产区秋粮收购高峰，供应量集中放大；国家定期投放政策性粮食，满足市场用粮需求；市场对后市粮价预期保持稳定。二是省内市场粮食供应充足。企业加大节日备货采购力度。12月以来，我省玉米日均到货量超过10万吨，达到今年以来最高水平；4季度东莞常平、樟木头粮食批发市场到货量比1—3季度平均提高10%左右。三是省有关部门积极部署做好节日市场供应工作。我省全面完成国家下达的地方储备粮增储任务，储备作为调节市场供求“蓄水池”的能力进一步增强。省发展改革委、粮食局及时部署2017年“两节”“两会”期间粮油市场供应工作，要求全省各地加强资源调度，保证市场供应；搞好产销衔接，促进有序流通；做好跟踪监测，强化应急保障；加强质量监管，保障食品安全；强化监督检查，维护市场秩序。预计元旦、春节期间我省粮油市场将继续保持稳定。