春节前夕，省内各粮油品种供应充足，价格走势与国内市场走势基本一致，玉米价格小幅回落，大米和小麦粉批零价格小幅下降，食用植物油价格略有上涨。国际方面，越南产大米现货价格处于低位，芝加哥期货交易所（CBOT）小麦、玉米价格稳中有降，受中美经贸磋商临近的利好因素影响，大豆价格小幅上涨。
  一、稻米
  （一）省内大米批零价格平稳。本报告期，优质晚籼稻平均收购价3.34元（每公斤，下同），双周环比上涨2.45%，同比上涨8.79%；籼大米批发均价4.99元，双周环比下降0.4%，同比下降8.27%，东莞樟木头粮食批发市场大米均价4.97元，双周环比下降0.4%，同比下降0.4%；籼大米零售均价5.8元，双周环比下降0.34%，同比下降4.13%。
  （二）稻谷最低收购价预计以稳为主。1月16日，农业农村部召开新闻发布会表示，2019年稻谷最低收购价将于春节前后公布，预计将以稳为主。本报告期，国内普通中晚籼稻谷批发价2434元/吨，双周环比持平，同比下降10.58%；籼大米批发价3798元/吨，双周环比下降0.13%，同比下降4.81%。
  （三)越南大米价格下降。监测数据显示，本报告期越南大米出口价格为20个月以来的低位，越南政府计划考虑收购大米作为国家储备。本报告期，泰国和越南大米现货离岸价分别为410美元/吨和369美元/吨（5%破碎率），双周环比分别上涨1.74%和下降3.66%。2018年，我省进口大米206万吨，同比下降21.2%。
  二、小麦
  （一）省内小麦粉批零价格小幅下降。本报告期，小麦批发价2.79元，双周环比下降1.06%，同比上涨2.57%；小麦粉批发价4.28元，双周环比下降0.47%，同比下降1.83%；小麦粉零售均价6.8元，双周环比下降1.45%，同比上涨0.74%。
  （二）春节后国产普通小麦价格可能下行。节后是小麦粉消费的淡季，加上储备粮轮换增加以及政策性小麦拍卖价格继续下调等因素将促使小麦价格延续下行走势。本报告期，国产小麦2425元/吨，双周环比下降0.16%，同比下降3.85%。
  （三）美国小麦期货价格小幅下降。多头获利平仓抛售以及机构上调俄罗斯小麦出口预测数据对美国产小麦价格构成下行压力。本报告期，芝加哥期货交易所（CBOT）小麦价格双周环比下降0.77%。进口小麦到港完税价格263美元/吨（美国软红冬，3月船期），双周环比上涨0.38%。2018年，我省进口小麦152万吨，同比下降42.42%。
  三、玉米
  （一）省内玉米价格继续小幅下降。截至1月30日，省内港口玉米库存55万吨，与上月同比减少29万吨，同比减少57万吨，主要原因是受春节临近影响，企业减少了采购。本报告期，玉米批发价为2034元/吨，双周环比下降0.98%，同比上涨5.24%。
  （二）国内主产区玉米价格略有回调。截至1月20日，主产区累计收购玉米5565万吨，同比减少1561万吨，收购进度明显慢于去年，主要是因为近期的持续上涨行情，农户惜售心理较重。随着春节临近，贸易商收购积极性下降，玉米收购价格稳中有降。本报告期，国内产区玉米批发价1754元/吨，双周环比下降0.85%,同比上涨3.6%。
  （三）美国玉米价格走势稳定。本报告期，芝加哥期货交易所（CBOT）玉米期货价格除1月15日和1月17日两个交易日分别下降1.98%和上涨1.74%外，其余交易日价格波动均较小，双周环比下降0.79%。进口玉米到港完税价格为215美元/吨（美国产玉米，3月船期），双周环比下降1.29%。2018年，我省进口玉米128万吨，同比增长2.2%。
  四、食用植物油及油料
  （一）春节消费需求拉动食用油价格小幅上涨。随着春节消费旺季临近，消费者备货需求增加，省内食用植物油价格小幅上涨。本报告期，食用植物油批发均价16.8元（每升，下同），双周环比上涨1.02%，同比下8.7%。其中，花生油批发均价21.01元，双周环比上涨1.01%，同比下降5.06%。食用植物油零售均价18.75元，双周环比上涨1.63%，同比下降8.63%。其中，花生油零售均价23元，双周环比上涨1.05%，同比下降8.73%。
  （二）国内大豆和豆油库存齐降，但仍较为充足。截至1月28日，全国主要油厂豆油库存为136万吨，月环比减少28万吨；大豆商业库存740万吨，月环比减少38万吨，但是与上年同期相比，二者均为增加。本报告期，大豆油批发价5766元/吨,双周环比上涨4.46%，同比上涨0.54%。
  （三）中美贸易磋商利好美豆价格。随着中美经贸磋商的深入，市场预期中美经贸关系将缓和，中国企业继续采购美国产大豆，利好美豆价格。另一方面，巴西大豆开始上市供应，与美豆形成竞争，对美豆价格形成压力。正反两方面因素影响下，美豆价格小幅上涨。本报告期，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆价格双周环比上涨1.43%。进口大豆到港完税价格为389美元/吨（美湾大豆，3月船期），双周环比上涨0.26%。2018年，我省进口大豆1076万吨，同比下降13.7%。

（粮食储备与调控处供稿）