我省各级粮食部门认真贯彻落实《关于做好 2018 年“两节”“两会”期间粮油市场供应等有关工作的通知》要求,各大市场、企业全力做好“元旦”期间粮油供应工作,省内大米、小麦粉、食用油等粮油品种市场供应和价格保持稳定,玉米价格小幅上涨。国内方面,市场对优质玉米需求旺盛,东北和华北等主产区玉米价格继续上涨。国际方面,泰国和越南大米价格走势平稳,两者价格接近同一水平。芝加哥期货交易所( CBOT )玉米、小麦、大豆、糙米等主要交易品种价格出现微幅下降,本报告期没有对市场产生较大波动的影响因素。
一、省内市场主要粮油品种价格变化情况
普通晚籼稻收购价 3.07 元(每公斤,下同),双周环比上涨 0.66% ,同比上涨 1.66% ;籼大米批发均价 5.67 元,双周环比上涨 0.18% ,同比上涨 4.48% ,其中:东莞樟木头粮食批发市场籼大米均价 5 元,双周环比上涨 0.2% ,同比下降 2.34% ;籼大米零售均价 6.35 元,双周环比上涨 1.11% ,同比上涨 3.5% ;泰国香米零售价 11.74 元,双周环比下降 1.34% ,同比下降 4.94% 。
小麦批发价 2.67 元,双周环比下降 1.48% ,同比下降 3.26% ;小麦粉批发价 4.32 元,双周环比上涨 0.7% ,同比上涨 5.37% ;小麦粉零售价 6.6 元,双周环比上涨 1.69% ,同比上涨 10% 。 玉米批发价 1.93 元,双周环比上涨 1.85% ,同比上涨 8.54% 。
食用植物油批发均价 18.4 元(每升,下同),双周环比上涨 0.99% ,同比下降 0.95% 。其中,花生油批发均价 22.19 元,双周环比上涨 1% ,同比下降 1.71% 。食用植物油零售均价 21.57 元,双周环比下降 0.96% ,同比上涨 3.95% 。其中,花生油零售均价 25.6 元,双周环比下降 1.58% ,同比上涨 4.07% 。
二、国内市场粮油价格变化情况
据国家粮油信息中心数据,普通晚籼稻批发价双周环比持平,同比下降 1.38% ;籼大米批发价双周环比上涨 0.1% ,同比上涨 0.91% ;小麦批发价双周环比下降 0.75% ,同比上涨 0.28% ;玉米批发价双周环比上涨 4.08% ,同比上涨 26.92% ;大豆油批发价双周环比上涨 1.34% ,同比下降 21.67% ;花生油批发价双周环比持平,同比下降 11.95% 。
三、国际粮食期货和东南亚大米现货价格情况
双周环比,芝加哥期货交易所( CBOT )玉米、小麦、大豆、糙米价格分别下降 1.25% 、 1.55% 、 0.12% 、 0.8% 。泰国和越南大米现货离岸价为 399 美元 / 吨、 394 美元 / 吨(均为 5% 破碎率),分别上涨 0.5% 和 1.03% 。深圳地区越南大米批发价 3.7 元,双周环比持平,比同等级国产大米批发价低约 5.12% 。