本报告期省内大米和小麦等主粮价格运行平稳；港口玉米库存较低，价格达到年内高位，预计随着国内产区玉米上市，价格将下行。国内方面，随着春小麦托市收购结束，小麦市场流通量略有下降，加上今年小麦品质有所提升，支撑小麦价格小幅上涨。国家公布 2018 年小麦最低收购价，引导小麦种植和市场价格走向。主产区玉米开始大规模上市，价格同比稳中略降。国际方面，本报告期，芝加哥期货交易所（ CBOT ）小麦、玉米、大豆和糙米价格均出现不同程度下降，主要受美元升值以及天气对产量带来利好等因素影响。

一、稻米

  （一）省内晚籼稻尚未集中上市，大米价格小幅上涨。本报告期，普通早籼稻收购价 2.73 元（每公斤，下同），双周环比下降 0.73% ，同比上涨 0.74% ；籼大米批发均价 5.55 元，双周环比上涨 1.28% ，同比上涨 2.87% ，籼大米零售均价 6.37 元，双周环比上涨 0.63% ，同比上涨 4.48% 。

  （二）国内中晚籼稻集中上市，价格略有下降。截至 10 月 31 日，主产区中晚籼稻累计收购 1156 万吨，比去年同期增加 162 万吨。随着新季中晚籼稻上市，大米购销活跃，价格略有下降。本报告期，国内普通早籼稻谷批发价 2600 元 / 吨，双周环比下降 0.31% ，同比下降 2.26% ；籼大米批发价 3976 元 / 吨，双周环比下降 0.08% ，同比上涨 1.74% 。

  （三）越南大米与国产大米价差缩窄。 2017 年 1 — 9 月我国进口大米 296 万吨，比去年同期增长 16.54% ，为全年配额的 55.63% 。本报告期，泰国和越南大米现货离岸价分别为 387 美元 / 吨和 395 美元 / 吨（均为 5% 破碎率），双周环比分别下降 1.28% 和上涨 1.28% 。 10 月底，我国南方港口越南大米理论完税价约为 3100 元 / 吨，比国内大米价格低约 700 元 / 吨，远低于年初 1000 元 / 吨的高点。

二、小麦

  （一）省内小麦和小麦粉价格小幅上涨。省内外小麦粉加工企业开工率处于相对较高水平，小麦粉供应充足，市场竞争激烈，价格平稳。本报告期，小麦批发价 2.78 元，双周环比上涨 0.72% ，同比上涨 7.75% ；小麦粉零售均价 6.25 元，双周环比上涨 1.18% ，同比持平。

  （二）国家首次下调小麦最低收购价。 2018 年国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策，小麦（三等）最低收购价为每 50 公斤 115 元，较 2014 — 2017 年的 118 元下调 3 元。 2017 年春小麦收购结束，全国主产区累计收购小麦 7206 万吨，同比减少 376 万吨，品质较往年有所提升。托市收购结束后，市场流通量有所减少，支撑小麦价格小幅上涨。本报告期，国产小麦批发价 2521 元 / 吨，双周环比上涨 1.16% ，同比上涨 5.79% 。

  （三）美元汇率走强影响国际小麦期货价格下降。美元汇率走强，不利于小麦出口，芝加哥期货交易所（ CBOT ）小麦价格双周环比下降 0.74% 。进口小麦到港完税价格 232 美元 / 吨（美国软红冬， 12 月船期），双周环比持平。

三、玉米

  （一）省内港口玉米库存处于较低水平，价格达年内高位。

  10 月 30 日，我省港口国产和进口玉米库存合计 33.3 万吨，比上月出现的年内最高点下降 52.2 万吨。但根据船期安排，未来 10 天内将有 43 万吨东北玉米到货，库存将大幅回升，市场价格回调可能性较大。本报告期，省内玉米价格达年内高位，批发价为 1841 元 / 吨，双周环比上涨 0.77% ，同比下降 4.61% ，

  （二）国内新玉米开始大规模上市，价格有下行迹象。根据往年行情， 10 月玉米价格普遍处于高点，主要原因是新玉米上市初期农户对市场有观望情绪。此外，今年前三季度玉米及玉米替代品进口增速放缓，相应的需求缺口由国产玉米替代，推动价格上涨。随着东北玉米从 11 月起陆续进入销售高峰，加上 9 月下旬至 10 月底成交的 1179 万吨临储玉米也将于近期出库，玉米价格将承压。本报告期，国内产区玉米批发价 1543 元 / 吨，双周环比下降 0.32% ，同比下降 2.96% 。

  （三）国际玉米期货价格呈震荡态势。自 9 月以来，美国等玉米产区天气、供需总体平稳，影响玉米价格大幅波动的因素较少，芝加哥期货交易所（ CBOT ）玉米期货价格呈震荡走势。本报告期，芝加哥期货交易所（ CBOT ）玉米价格双周环比下降 0.11% 。

四、食用植物油及油料

  （一）省内食用植物油批发价和零售价小幅上涨。食用植物油批发均价 18.17 元（每升，下同），双周环比上涨 0.72% ，同比下降 1.65% ，其中：花生油批发均价 21.84 元，双周环比上涨 0.92% ，同比下降 1.46% 。食用植物油零售均价 21.89 元，双周环比上涨 0.78% ，同比上涨 3.39% ，其中：花生油零售均价 26.18 元，双周环比上涨 0.73% ，同比上涨 3.53% 。

  （二）国内大豆油和花生油价格平稳。受十一假期以及到港大豆船期后延影响， 10 月国内大豆压榨量有所下降，随着 11 — 12 月大豆到港恢复，预计大豆压榨量将恢复较高水平。本报告期，大豆油批发价双周环比上涨 0.21% ，同比下降 4.71% ；菜籽油批发价双周环比上涨 1.77% ，同比上涨 6.22% ；花生油批发价双周环比持平，同比下降 9.64% 。

  （三）美元汇率走强以及南美产区产量预期影响国际豆价小幅下行。美元汇率走强，不利于大豆出口，以及巴西大豆产区迎来有利于产量增加的降雨，芝加哥期货交易所（ CBOT ）大豆价格双周环比下降 0.56% 。进口大豆到港完税价格为 416 美元 / 吨（美湾大豆， 11 月船期），双周环比下降 0.53% 。