省内方面，早稻收购价微幅下降，小麦和小麦粉价格一升一稳，港口玉米库存维持低位，食用油价格继续上涨。国内方面，早稻产量下降，面粉企业开工率回升，春玉米上市，豆油价格上涨。国际方面，8月23日，国务院关税税则委员会决定对750亿美元的美国产商品加征关税，其中对美国产大豆加征5%关税。受此影响，芝加哥期货交易所（CBOT）玉米和大豆价格不同程度下降。加征关税将进一步提高美国产粮食进口成本，非美国产粮食的替代作用进一步发挥。

　　一、稻米

　　（一）省内早籼稻收购价微幅下降。本报告期，普通早籼稻平均收购价2.54元（每公斤，下同），双周环比下降0.39%，同比下降9.29%；籼大米批发均价5.01元，双周环比持平，同比下降3.65%；东莞樟木头粮食批发市场大米均价4.88元，双周环比持平，同比下降1.41%；籼大米零售均价5.89元，双周环比上涨0.34%，同比下降0.67%。

　　（二）全国早稻产量下降。受种植面积和单产均不同程度下降的影响，2019年早稻产量同比减少232.5万吨，减幅8.1%。本报告期，国内普通早籼稻批发价2334元/吨，双周环比下降0.17%，同比上涨2.23%；籼大米批发价3594元/吨，双周环比持平，同比下降5.45%。

　　（三）泰国大米出口大幅下降。受泰铢兑换美元汇率上涨影响，泰国大米出口竞争力下降，2019年1月1日-8月11日泰国大米出口394万吨，同比减少31%。1—7月，我国进口大米142万吨，同比下降24.8%。本报告期，泰国、越南和巴基斯坦大米现货离岸价分别为430美元/吨、375美元/吨和370美元/吨（5%破碎率），双周环比分别上涨2.38%、下降2.09%和上涨1.09%。

　　二、小麦

　　（一）省内小麦价格小幅上涨，小麦粉价格平稳。本报告期，小麦批发价2.71元，双周环比上涨1.12%，同比下降2.17%；小麦粉批发价4.27元，双周环比上涨0.23%，同比下降0.47%；小麦粉零售均价6.32元，双周环比持平，同比下降11.24%。 

　　（二）面粉企业整体开机率继续回升。当前部分面粉企业开始进行秋季备货，面粉企业整体开机率继续反弹，大型企业开机率明显高于中小型企业。8月26日，华北面粉企业整体开机率55%，其中大型企业开工率达75%以上。本报告期，国产小麦2237元/吨，双周环比上涨0.09%，同比下降6.24%。

　　（三）全球小麦产量将创历史新高。联合国粮农组织7月预测2019/20年度全球小麦产量7.71亿吨，同比增加4064万吨，增幅5.6%，创历史新高。本报告期，芝加哥期货交易所（CBOT）小麦价格双周环比上涨1%。进口小麦到港完税价格335.7美元/吨（美国软红冬，9月船期），双周环比下降3.16%。1—7月，我国进口小麦198万吨，同比下降4.9%。

　　三、玉米

　　（一）省内港口玉米库存维持低位。8月23日，我省港玉米库存29.1万吨，其中内贸玉米库存17.1万吨，外贸玉米库存12万吨，均处于低位。本报告期，玉米批发价为2034元/吨，双周环比上涨0.5%，同比上涨5.51%。

　　（二）春玉米陆续上市。进入8月后，湖北、河南、安徽、江苏、山东等地春玉米陆续上市，其中湖北春玉米上市最早。本报告期，国内产区玉米批发价1827元/吨，双周环比持平，同比上涨11.27%。

　　（三）CBOT玉米期货价格下降。受美国产区降雨增加，有利于玉米生长以及中美经贸摩擦加剧因素影响，CBOT玉米期货价格下降。本报告期，芝加哥期货交易所（CBOT）玉米期货价格双周环比下降4.88%。进口玉米到港完税价格为287.7美元/吨（美国产玉米，9月船期），双周环比下降8.7%。1—7月，我国进口玉米350万吨，同比增长37.7%。

　　四、食用植物油及油料

　　（一）省内食用植物油和花生油价格继续上涨。本报告期，食用植物油批发均价17.18元（每升，下同），双周环比上涨1.06%，同比上涨3.37%。其中，花生油批发均价21.2元，双周环比上涨0.24%，同比上涨2.27%。食用植物油零售均价18.9元，双周环比上涨1.61%，同比上涨1.45%。其中，花生油零售均价23元，双周环比上涨1.41%，同比上涨2.91%。

　　（二）国内豆油价格上涨。8月26日全国主要油厂豆油库存133万吨，月环比减少14万吨，同比减少30万吨。由于豆粕需求疲软，大豆压榨量下降，豆油供应减少，推动豆油价格上涨。本报告期，大豆油批发价6215元/吨，双周环比上涨6%，同比上涨8.29%。

　　（三）我国对美国产大豆加征5%关税。我国将从2019年9月1日起，对美国产大豆再加征5%关税（对美国产大豆加征的关税税率由25%提高到30%）。本次对美国产大豆加征关税，预计将提高美国产大豆价格约19美元/吨，美国产大豆价格较大幅度高于南美大豆价格。本报告期，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆价格双周环比下降3.21%。进口大豆到港完税价格为524.7美元/吨（美湾大豆，9月船期），双周环比下降0.78%。1—7月，我国进口大豆4691万吨，同比下降11.2%。