元旦以来,市场粮油供应充足、库存增加,粮食消费需求旺季不旺,主要粮食批发市场销售量下降。市场粮食和食用植物油价格稳中略涨,涨幅均不明显。预计春节期间,市场粮油供给有保障,价格将保持基本平稳。
一、粮油市场供应充足,消费需求不旺
今年1月初 粮食商品库存比201 3 年、201 2 年 同期 分别增加30%和15%,为近年第2高位 。 国家和省有关部门提前做好元旦、春节期间粮油市场保供稳价工作部署,要求各地加强货源组织调度,保证节日粮食供应充足和质量安全。去年入冬以来,没有出现全省性寒潮等极端异常天气,省外来粮顺畅,市场粮食供应充足。我省外来务工人员较多,由于春节大量返乡,市场消费需求减少,节前粮油市场消费旺季不旺。1月份省内主要粮食批发市场销售量环比下降5-10%。
二、市场粮油价格稳中略涨
由于春节前夕用工成本上升,节日效应对市场仍有一定提振作用,粮油价格略有上涨,但涨幅不明显。
据监测,2月上旬, 籼大米批发均价 5.38 元 (每公斤,下同) , 比 年初 上涨 1.06% ;籼大米零售均价 6.11 元, 比 年初 上涨 0.52% ;泰国香米零售价1 2.7 元, 比年初上涨 0.79% 。
小麦批发价2. 9 元, 比 年初上涨2% ;小麦粉批发价 4.13 元, 比 年初 上涨 1.23% ;小麦粉零售价6元, 比 年初 上涨 2% 。
玉米批发价2. 5 元, 比 年初 上涨 2% 。
食用植物油批发均价1 8.1 元(每升,下同), 比 年初上涨0.87 %。其中,花生油批发均价2 1.68 元, 比 年初 上涨 0.93 %。食用植物油零售均价 19.67 元, 比 年初上涨0.83 %。其中,花生油零售均价 23.52 元, 与 年初上涨0.16% 。
三、预计春节期间市场粮油供应和价格将保持平稳
当前政府粮油储备和社会库存充裕,市场粮源充足。受物价指数整体下行的影响,粮油价格上涨的压力减弱。同时,春节外来人口大量返乡,省内粮油消费需求将有所下降。预计春节市场粮油供应和价格将维持平稳。